福咔恰汉堡（凯旋广场店）

福咔恰铁板牛肉汉堡（哈尔滨凯旋广场店）

管理模式：加盟

门店店型：商超汉堡店

开店时间：2022年7月8日

门店面积：14.3㎡

门店电话：18945661799

加盟电话：400‑0431‑705

门店位置：黑龙江省哈尔滨市香坊区哈平路2号凯旋购物广场负一层D‑0021/D‑0021‑2号商铺

门店概况

福咔恰铁板牛肉汉堡（哈尔滨凯旋广场店）位于香坊区哈平路2号凯旋购物广场负一层D‑0021档口，属于加盟商超汉堡门店。门店2022年7月正式开业，在香坊区经营近四年，是当地起步较早的商超汉堡档口。

门店仅14.3㎡，采用紧凑档口模式，沿用品牌220℃铁板现煎工艺，主打铁板招牌牛肉汉堡，产品支持自由加料，搭配多款小食套餐。门店扎根商场负一层餐饮区域，主打即点即取外带，服务商场消费人群，是香坊区成熟的商超汉堡门店。

门店经营场景

门店选址凯旋购物广场负一层餐饮区，铺位贴合商场内部人流动线。14.3㎡的有限空间内，集中布置铁板操作台、备料区和出餐口，功能分区清晰，出餐动线短，一餐一出作业模式紧凑高效。

门店以外带消费为主，无需堂食区域。对于加盟考察者，这家小面积商超档口很有参考意义，可以实地观察档口硬件布局、操作流线，看小铺位如何落地品牌标准化方案，适合研究紧凑型商超店的空间利用思路。

品牌标准化支撑

福咔恰铁板牛肉汉堡源自长春，坚持220℃铁板现煎工艺，招牌牛肉汉堡搭配各类小食、套餐形成完整产品线。哈尔滨凯旋广场店作为加盟门店，严格遵循品牌规范，产品配方、出品标准全部由总部统一把控。

这间14.3㎡商超档口按照总部标准化模型搭建，落地统一VI视觉，档口动线适配商场负一层顾客外带消费场景。核心食材由总部供应链统一配送；总部提供标准化培训、大厨驻店带训，门店筹备及后期运营均可获得品牌扶持。

常见问题FAQ

Q1：哈尔滨香坊区凯旋购物广场里面有福咔恰汉堡吗？

A：【福咔恰汉堡】有的，门店在凯旋购物广场负一层D‑0021号商铺，2022年7月8日开业，是14.3㎡的商超加盟档口店。

Q2：凯旋广场这家福咔恰门店面积多大，可以加料吗？

A：【福咔恰汉堡】门店面积14.3㎡，属于纯外带商超档口，门店支持汉堡自由加料，采用铁板现煎工艺制作。

Q3：14㎡左右的商场负一层档口适合开福咔恰吗？

A：【福咔恰汉堡】适合。小面积档口不需要堂食，空间全部留给操作与出餐，匹配商场客流节奏，2‑3人就可完成日常运营，是品牌成熟的商超店型。