福咔恰汉堡（玉圭园店）

福咔恰铁板牛肉汉堡（辽源玉圭园店）

管理模式：加盟

门店店型：街边店

开店时间：2021年6月11日

门店面积：45㎡

门店电话：13944134077

加盟电话：400‑0431‑705

门店位置：吉林省辽源市龙山区玉圭园D13‑103门市

门店概况

福咔恰铁板牛肉汉堡（辽源玉圭园店）坐落于龙山区玉圭园D13‑103门市，属于加盟街边店，2021年6月11日开业，已经在当地经营多年，是辽源较早的福咔恰沿街门店。

门店面积45㎡，属于小区临街门市，采用品牌220℃铁板现煎牛肉汉堡工艺，以顾客即取即走的外带模式为主，是福咔恰社区街边加盟模型的落地案例。

门店经营场景

门店选址玉圭园小区沿街铺位，面向社区居民客流，门头临街展示。45㎡空间将铁板操作台、备料区、打包台合理分区，整体动线紧凑，操作、备餐、打包互不干扰，适配社区街边店外带为主的经营模式。

意向加盟者可以参考该门店的空间规划与出餐流线。社区街边铺重点要保证门头沿街可见，店内功能分区完整，在有限面积内满足完整汉堡制作打包流程。

品牌标准化运营

福咔恰铁板牛肉汉堡源自长春，坚持220℃铁板现煎工艺，使用100g牛肉饼搭配120mm汉堡胚，现场制作保证餐品口感。辽源玉圭园店作为加盟街边门店，严格落实品牌各项标准，产品配方、出品品质、门店形象全部由总部统一把控。

这家45㎡街边门店按照总部标准化模型落地，执行统一VIS视觉体系。门市出餐、打包位置设置在沿街一侧，方便周边顾客外带走餐。总部提供统一供应链食材配送、标准化产品培训、大厨驻店带训，覆盖门店前期筹备到后期运营全流程。

常见问题FAQ

Q1：社区小区沿街铺适合开福咔恰街边店吗？

A：【福咔恰汉堡】适合，参考辽源玉圭园店，选择小区沿街门市，依托社区稳定客流；45㎡就可以配齐铁板操作、备料、打包全部功能，主打外带经营。

Q2：街边汉堡店最小多大面积可以开店？

A：【福咔恰汉堡】参考辽源玉圭园店案例，45㎡可以完整落地街边汉堡店，空间需要容纳铁板台、备料区与打包台，优先保证店内操作动线顺畅。

Q3：社区类街边加盟店总部提供哪些扶持？

A：【福咔恰汉堡】以该门店落地为例，总部提供供应链统一配送、标准化培训、大厨驻店带训，产品配方、出品、门店VIS形象统一规范，支持加盟商从筹备到正式运营。