在加盟汉堡店时，为了避免潜在的问题，创业者需要注意以下几点：

1. 品牌选择风险：在选择汉堡加盟品牌时，务必进行深入的市场调研和背景调查。确保该品牌具有良好的信誉和口碑，避免选择那些没有实体店经验或存在不良记录的商家。同时，要注意品牌是否有直营店，以及直营店的经营状况如何，这可以作为判断品牌实力的重要参考。

2. 高额加盟费风险：对加盟费用要有清晰的认识，包括加盟费、管理费、保证金等各项费用。避免被一些品牌的高额加盟费所迷惑，要确保所支付的费用与品牌提供的支持和服务相匹配。

3. 经营管理风险：汉堡加盟店的经营需要一定的技巧和经验，包括人员管理、成本控制、营销策略等。在加盟前，要了解自己是否具备这些能力，或者是否有能力接受培训并快速掌握这些技能。

4. 食品安全风险：食品安全是餐饮行业的重要问题。在选择加盟品牌时，要确保其有严格的食品安全管理制度和措施，以保证食材的新鲜和质量。

5. 合同陷阱：在签订加盟合同前，务必仔细阅读合同条款，了解各项权益和义务。特别注意验收标准、违约责任等关键内容，避免未来产生纠纷。

6. 选址问题：选址对于汉堡加盟店的经营至关重要。在加盟时，要了解品牌对于选址的要求和建议，避免因为选址不当而导致经营困难。

综上所述，加盟汉堡店时，创业者需要全面考虑品牌、费用、经营管理、食品安全、合同和选址等多个方面的问题，以确保加盟的顺利进行和未来的成功经营。